イタリア料理と旅行と・・!

イタリア好きなイタリアーナが気ままに綴るイタリア旅行・料理・文化など・・・

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イタリアの風邪薬

 風邪をひいちゃいました。イタリアの風邪薬って強いのか、なぜか良く効く・・・。すぐ治るから飲んでみなと言われ、飲んだら、一週間辛かった微熱もすぐに下がり、そして、翌日には元気になりました。元気になるのは嬉しいけど、身体にはあまりよくなさそう・・・。な気がしちゃいました。...

ローマでもテロ??

 テロ対策として、テロが発生した時の訓練が、ローマの3箇所で行われたってニュースでやっていました。かなり本格的で、コロッセオの所では、車が燃えていたし、地下鉄の駅でも実施したようで、地下鉄も大幅に遅れていたみたい。訓練だから良いですが・・。 どこに居ても、不安が付き物な世の中は、悲しいですね。世界の平和を願ってる人々はたくさんいるのに・・・・。...

旅してるような気分に

タオルミーナ・ナポリ・カプリを旅してる気分になれるHPを発見しました。コニカの昔のHPみたい。「写真で旅するリラックスギャラリー 南イタリア」素敵な気持ちになれますよ~。...

黒トリュフのパスタ

秋の味覚ってことで、「黒トリュフのパスタ」を食べたよ~。クリーミーでトリュフの味が効いていて絶品。上にもトリュフの削ったものが、ぱらぱらかかってるよ。そうそう、トリュフ入りのオリーブオイルを使って作ったのとは違って、高級感あり。でも、写真じゃわからない・・・。是非是非、秋にイタリアに行ったら食べてみて。...

イタリアのお土産ね~。

 イタリア土産ってどんな物が良いかな??と聞かれたついでに、イタリアーナ的なお土産を紹介します。 でも、イタリアの行く都市にもよるんだよね~。今回は、イタリア国内どこでも手に入る食品のお土産です。①お気持ち程度で、たくさんの人に少し配るなら・・・ ・bacciのチョコレート ・インスタントのコーヒー(形がキューブのチョコレートみたい。)②安く済ませたい場合 ・カントッチョ(トスカーナのクッキー) ・変わ...

イタリアのお土産2

 お土産第二段。①イタリア語を愛する友達には・・・ イタリア語の絵本・本・CD②車を愛する友達には・・ フェラーリやカウン・タックなどのミニカー③イタリア料理を愛する友達には・・ エスプレッソ・マシーン(火にかけてエスプレッソを作る食器)お洒落なものが多くあるよ。 ミルクの泡だて器(カプチーノ作るには最適よ。) ジャガイモむきナイフ エスプレッソ用のデミタスカップ&ソーサー 絵皿(焼き物)④アクセサリー...

イタリアのお土産3

 イタリアのお土産 第三弾行く場所によってのお薦めのお土産①フィレンツェなら・・ 皮製品 ピノキオグッズ マーブル模様のステーショナリーグッズ②ナポリなら・・ プレゼービオ(クリスマスに飾る置物)③ソレントなら・・ レモンチェッロ レモンチェッロのミルク 吊るしてある 乾燥とうがらし④ヴェネチアなら・・ 仮面 ヴェネチアンガラス レース編み  イタリアのお土産1 イタリアのお土産2...

たまに無性に食べたくなるのよ・・・。

フィレンツェの中央市場の中にある食堂のトリッパ。これが美味しいの。次の日、肌がつやつやになるコラーゲンたっぷりなのよね。パンに挟んでパニーノにして食べてもいいし、そのままで食べても良いしね。座って食べられる席もあって、ハウスワインも飲めるの。それに他の料理も美味しいし、安いからすぐ食べたい時など、よく利用してるの。そうそう、市場の外の屋台でもこれと同じトリッパのパニーニを売ってるよ。甲乙つけがたく...

もう少しで11月。イタリアワイン「ノヴェッロ」解禁

 11月になるとイタリアでもフランスのボジョレーヌーボーと同じ、フレッシュなワインが解禁になります。その名は「ノヴェッロ」。フランスのボジョレーヌーボーより早い11月6日が解禁日です。今年も楽しみだな~。 フランスは一種類の葡萄からボジョレーヌーボーは造られるけど、イタリアのノベッロは、60種類もの葡萄から造られます。イタリアの南から北まで様々なノヴェッロが造られるのです。 「ノヴェッロ」解禁まで、あ...

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