ヴィーノ・ノヴェッロ(Vino Novello)解禁まであと2日
どんなイタリア料理に合わせようかな。秋にふさわしいお料理にしたいな。ポルチーニやくりやトリュフかな?フレッシュでフルーティーなヴィーノ・ノヴェッロなので、チーズはペコリーノロマーノやパルメジャーノレッジャーノの中でも熟成期間の短い若いのがあいそう。
フランスのブリーも合いそう。
生ハムにいちじくをあわせたお料理もいいかも・・・。
考えるだけでも楽しくなっちゃいます!!
↓ここからもヴィーノ・ノベッロが買えるそうです。アルデーノ テロルデゴ ノヴェッロ 2009というイタリア北部のトレンティーノで作られたワインが売っていました。スポンサードリンク
写真展「絶景!イタリア」ラ チッタデッラのイタリア祭で開催
イタリアの魅力を発見しながら縦断する現代版「グラン・ツアー」ともいえるこの写真展。北はアルプスから南の島々まで、イタリアの美しい景色、建築、風土習慣をご紹介します。イタリアの有名写真家ディエゴ・チネッロの撮影によるワイド大画面写真は、彼の広いビジョンと最新技術で完璧なまでにイタリア各地の魅力を最大限に伝え、観る者を惹きつけ驚嘆させます。
エンターテイメント、カルチャー、フード、ワイン、ショッピングなど「ラ チッタデッラのイタリア祭り」で行われる盛りだくさんのイベントの一環で、物産展と供催です。ぜひ皆様、お立ち寄りください!
◆イベント概要◆
開催日:2009年11月18日(水)〜23日(月・祝)
会場: ラ チッタデッラ ビバーチェ3階特設会場(イタリア物産展と併催)
JR東海道・京浜東北線・南武線川崎駅/京急川崎駅から徒歩5分
入場無料
ラ チッタデッラのイタリア祭
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ギネス世界記録 「巨大なティラミス」
【10月31日 AFP】フランス・ビユールバンヌ(Villeurbanne)のフードフェスティバルで30日、12人のパティシエが重さ1075.92キロもの巨大なティラミスを作り、ギネス世界記録(Guinness Book of World Records)を樹立した。
「元気づけて」「天国に連れて行って」などを意味するイタリアのスイーツ「ティラミス」。パティシエたちが夜を徹して作り上げた巨大ティラミスには、マスカルポーネチーズ300キロ、生クリーム60キロ、砂糖192キロ、ビスケット180キロ、ココアパウダー4.8キロ、チョコレート12キロのほか、卵4000個分に当たる卵黄72キロと卵白108キロ、水120リットル、コーヒー9.12リットル、マルサラワイン18リットルが使われた。
ティラミスが温まらないよう、会場には特設のアイスリンクが設置された。
この巨大ティラミスは新記録が公認された後、チャリティーのために取り分けて販売された。
ちなみにこれまでのギネス記録は、スイスで樹立された782.4キロ。(c)AFP
何人分として販売されたのでしょうね。
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